时间:2024/1/23来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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“出鱼喽!”随着“鱼把头”一声吆喝,新疆福海县的乌伦古湖沸腾起来——冰面上,鼓声、号子声、助威声此起彼伏。几十位渔民协作,一张长达米的巨网在绞网机的牵引下被缓缓拉出,鲤鱼、狗鱼、草鱼……鲜活肥美的大鱼随网而出,游客争相购买,火热的场面驱散了严寒。“我做‘鱼把头’也16年了,在冰封湖面上凿洞下网的捕鱼方式,是我们这儿的传统,来看的游客也多。”渔民张海江一边同众人忙碌着,一边自豪地说,“我们乌伦古湖的冷水鱼,用炭火烤一烤,再撒点孜然,味道一级棒!”“鲜鱼好吃,可保鲜是个大问题。运输时间一长,转运次数一多,鱼的口感就大打折扣。过去,只有来到本地的游客,才能尝到真正的鲜味……”“那怎么办?”记者着急地抢了话头。“随着S21沙漠高速公路的贯通,福海县纳入了乌鲁木齐‘3小时经济圈’。直航城市当日达,转航城市次日也能到。销量一下子翻了好几倍!”张海江忙着拾掇网中活蹦乱跳的鱼。(本报记者李慧本报通讯员曹博文)来源:《光明日报》(年02月09日01版)图片:中新网责编:张永群编辑:孙小婷邢妍妍

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