?提示:点击上方好客新疆↑免费订阅 当第一抹阳光升起的那一刻,布伦托海就开始一天频繁的换装,她宛若茫茫戈壁中的突兀明镜,散发出耀眼的光芒,又像是一个爱美的姑娘时刻都变换着姿态,向世人展示着自己风采。在她的孕育下这里水草丰美、鱼米满仓、候鸟成群、和谐安详。这里的人尽情的表达着自己愿望,他们向往爱情长久、向往永世安康,这里因此得名,她一直被人推崇为“塞外江南”、“北疆明珠”,她就是——乌伦古湖。 从福海县城驱车前往乌伦古湖,道路两边树木林立,郁郁葱葱,焕发无限的生机,空气中散发的鱼腥味都是那么地道。当乌伦古湖映入眼帘那一刻,就像与挚爱的伴侣久别重逢一般,我立即被她深深吸引,躺在在她的怀里呼吸着周围清新的空气,感觉一切都那么理所当然。 随着脚步的迁移,眼前的美景逐渐开阔,这时的她开始俏皮起来,让你无法触摸,犹如远在天边,可望而不可及,看着天水一色的美景时又怎么让人不留恋忘返。 由于这里的温差极大,冬天,哈萨克族人都会将自己的牛羊赶往乌伦古河的河谷,进行蛰伏,休养生息,在春夏交际春江水暖之时,牧民们又将自己的牛羊赶往乌伦古湖岩岸水草丰美的宽阔地带。多少年来这里的人们尊重自然,与自然相依相伴,自然也给了人们最美好的馈赠。 “乌伦古”据说出自蒙古语,“云雾”之义,是我国十大内陆淡水湖之一。春天擦拭乌伦古湖宝镜似的冰面,“八百里洞庭”般浩荡的水泊笼罩着缭绕的轻纱。千百年来,就这样静静地横卧在沙海之中。有着被称作“母亲湖”的美誉,夕阳下的乌伦古湖多了一份沉稳,少了一份喧嚣,夜幕沉下来,湖面变得静懿而安详,她用自己宽阔的臂膀拥抱自己忙碌了一天“子女”。 也许正是上天的恩赐,福海不但水草丰美,而且鱼类和鸟类资源都极为丰富。这里有鱼虾满仓的富饶,有鸟儿栖息、繁衍的自由,更多的是人与自然的和谐统一。几十种鸟类、数万只水鸟群栖群游,毫不惧怕来来往往的人们,不知从什么时候起,这水、鸟、人就这样世世代代与世无争、和睦相处,形成了一个鸟儿的自由王国。 我不怎么喜欢人文景观,倒是对自然景观情有独钟,福海县近年来投入大量资金和人力加大了对乌伦古湖的保护和限制开发,尽量让乌伦古湖最原始的形象呈现在大家眼前,所以有和我一样喜欢亲近自然的朋友这里是不错的选择。对于那些喜欢玩的朋友们也不要失望,乌伦古湖有国家4A级海滨景区、赫勒渔村、海上魔鬼城、鸟岛和天鹅湖等10余处可开发利用的旅游景区(点),是阿勒泰地区打造新疆会客厅和千里旅游画廊的重要节点。 舟车劳顿之后才发现自己的早已经饥肠辘辘,这时候到吉力湖边的渔村吃上一顿“野鱼宴”是极好的事情。由于福海的水资源丰富,母亲般的“乌伦古湖”给当地人了丰富的水产馈赠。早就听说海江渔家的鱼最为地道、做法讲究。 店里的老板娘是安徽人,为人豪放、热情大方,据老板娘介绍自己跟随父辈支援边疆在此地安家。从父辈开始就开了这个馆子,几经装修改造传到自己手中,算起来也有好几十年的历史了。安徽徽菜是中国八大菜系之一,安徽的鱼又是其中的佼佼者,据说这家店就是将徽菜和当地的做法相融合,所以这家店的鱼别具特色。福海鱼之所以好吃还有两个原因:一是乌伦古河和清格里河注入乌伦古湖之后形成回旋,所以这里的鱼并不是死水鱼;二是做鱼的食材该新鲜一定要新鲜,从宰鱼到上桌半个小时之内味道是最好的;干煸油炸的一定要掌握好度。小白条,是分布很广的小型淡水鱼类,7、8cm即为成鱼,肥壮,营养丰富,由于对水体要求较严格,所以,也是安全比较有保障的鱼类。经过清理、晾晒、挑糊、炸制等一系列工序才能上桌,下面的油炸小白条只是开胃菜。 红烧狗鱼——将狗切块配以葱、姜、蒜、青红辣椒等调料、切块的新鲜豆腐,再加上老板娘家秘制的的酱,红烧大约十分钟之后就可以出锅了。这样烧出来的狗鱼不但吸收了豆腐的豆香,同时豆腐又很好的保存了狗鱼的鲜美,可以说豆腐和狗鱼简直就是绝配。怎么样下面的红烧狗鱼是不是看起来都好有胃口。 家常鲫鱼——将新鲜的鲫鱼洗净,用盐和调料腌制大约半小时之后,后面的做法大体和红烧狗鱼的做法相似。 五道黑学名赤鲈又名河鲈,俗称五道黑。因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名,据说这种鱼在我国只有新疆额尔齐斯河与乌伦古河流域有呢。过油之后红烧配以青椒光是看起来都歹歹的。 野鱼配鱼杂是本地流行的吃法,吃鱼过半,来上一盘鱼杂也是不错的选择。另外还有代表福海传统鱼宴的家常鳊鱼、土豆烧鲢鱼、豆腐炖鲇鱼、家常五道黑、干蒸白条、鸿运当头、酸菜鱼、鱼头豆腐汤、清熬小红眼汤、胡椒鲫鱼汤、枸杞鲫鱼汤、一品鱼丸汤等等多了去了。由于不可能一次尝遍所有的鱼,所以在这里放一张比较全的在网络上都可以看道福海野鱼宴图片。 最后提醒大家在本地吃鱼一定要配上馒头,才不会显得自己是个外乡人,馒头蘸着鱼汤别提有多美味。如果你对这里的鱼感觉满意的话,福海渔村一条街的鱼干,带回去用于走亲访友也很不错,街边随处都可见卖鱼干的商家,纯天然自然风干。 吃饱喝足,准备返程,这时候车的油表亮起了红灯怎么办?不用怕,渔村的尽头就有中石油的加油站。加油站的站长是一位和蔼的大姐,服务态度好,干活麻利成为了站长大姐的象征。 油站:福海五站 站长:卢书芳 油品:93号,0号 如果你玩得不够尽兴想回福海县城逛一圈的话,福海县城有两个加油站可以为自己的爱车注入动力。(同时加油站便利店的商品种类齐全,品质保证,是您购物的不二选择,如果您是外地来的游客,建议办一张卡卡通旅游卡,本人持卡可以免费游览新疆五十多个景点,并且只需要您支付元,就可以选择以下任意两种套餐。1、客户获得一张元旅游卡+本站元油品+元的优斯麦尔干果大礼包。2、客户获得一张元旅游卡+2个价值元的优斯麦尔干果大礼包。福海一站、三站以及阿勒泰销售公司的其他非承包站基本都有销售。带上旅游卡去喀纳斯、可可托海简直就是赚翻了。) 油站:福海三站 站长:杨芳芹 油品:97号,93号,0号 油站:福海一站 站长:张琳 油品:93号,0号 (文/图陈超邓星) 商业合作,推广宣传,请联络小编哟!熊胜李晓凤好客新疆奉献能源创造和谐赞赏 长按向我转账 受苹果公司新规定影响,iOS版的赞赏功能被关闭,可通过转账支持。 北京哪里白癜风什么原因导致白癜风 |