中医白癜风知名医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/171218/5941640.html 唛号:是一种数字方式表示普洱茶的名称。“唛号”是广东粤语里原意是指“商标”、“牌子”。 唛号茶的意义 在当时计划经济体制下,中国茶叶总公司给四家最好的大厂定了编号:昆明茶厂1,勐海茶厂2,下关茶厂3,普洱茶厂4。后随着时代的变迁、体制的改革,这四家大厂的部分专家和资本逐渐流向个体单立门户,自己给自己编号,造成编号的混乱,编号的意义也被削弱。 唛号茶数字的组成 唛号茶最早是为了区别产品,方便出口统计和管理而出现的。当时的云南省茶叶分公司专门为每一款常规出口的茶品制定了特定的编号,这个编号既需要反映产品级别,也要包含茶品的产地信息。这样,出口时不用开箱,茶叶也不会拿错,看到编号就可以了,这个编号就是今天我们所说的普洱茶的唛号。 在年,中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司首次下发了一个有关普洱茶编号的文件:《云外茶业字第84/45号——关于加工生产普洱茶的样价及有关问题的暂行规定》。 在这个文件中,提到了关于普洱茶唛号编制的规则。比如:普洱紧压茶的唛号是4位数,唛号的前面两位为该产品创始年份,即使以后的年份再生产,前两位的数字固定不变;最后一位数代表生产茶品的茶厂代号;紧压茶的中间一位数,是产品的茶菁等级配方号,一般拼配等级越细嫩数字越小,越粗老数字越大。 福海唛号茶 熟茶,那么“85”是按照85年的拼配方案,然后“9”呢指的是综合等级为9级的茶料,“6”那就是福海茶厂所出品的熟茶。唛号茶常常跟拼配联系在一起,不同的原料等级经过拼配师的精心调配,它能够达到滋味和口感的最优。 举个例子,就拿唛号茶来说,年生产的的和年生产的的拼配工艺和原料等级都是相同的。可以说,福海茶厂每一款新出的唛号茶,都是对经典的延续和传承。唛号茶在时光中的延续与转变,也正是普洱茶的美妙之所在。 END 添加好友 了解更多茶资讯 且买茶有优惠 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |