来喽来喽! 这期等待的时间有点儿长 内容酝酿得有点儿久 听到了小伙伴们催更的声音 咳咳咳?? 小编在此先罚自己几棵青菜! 巴特 为了将碳水的道路走得更长更远 我们想奉上更有诚意的内容 就是那种让大家越吃越开心越吃越胖的诚意 放心 我们会一如既往践行这个宗旨的?? 咱们吃了好几期好吃的粉啊面啊米啊粥啊,不知道大家的腰围是否又加了几码?没有?那咱接着往下吃。 现代人吃东西除了讲究口感滋味,也讲究情调搭配。在可供选择更多的情况下,好吃好看好拍甚至好玩的餐点,会让挑剔的食客愿意多光顾几回。吃多了暖胃饱腹的中餐,偶尔总想来点不一样的。在这里,要非常感谢全球经济发展让国人也能实现西餐自由(深鞠躬),当然这里指的是国内改良版西式餐点。为了证明国人真正富起来了,真正实现西餐自由了,这一篇洋货满满的文章绝对不能错过。 自由,因为可选择。 A低卡前奏 ?沙拉? ? 这几年刮起阵阵轻食风,本质是少油少盐少热量。听起来有点禁欲,但轻食系列仍旧有不少美味的低卡餐。比如——沙拉。 N次方公园三楼外围的曼古夏日,排盘用心,是一份色香味俱全的轻食餐。推荐全腿沙拉+烤千叶豆腐的组合,鸡腿和千叶豆腐让整盘沙拉吸引力大增,如草一般的沙拉(误)咀嚼起来也自然非常美味。 虽说是好吃的低卡餐,但也要小心控制热量别吃多哟。 N次方公园三楼外围的曼古夏日 ? 除了鸡腿,轻食的常用搭配应该是吞拿鱼,绵软口感配上清甜酱汁。这里必须要推荐U生活的油浸吞拿鱼沙拉,店位于滨海大道生生国际购物中心L层。这份沙拉用料够足搭配够丰富,且份量够大,严重怀疑这是男生的份量,虽然我也没有证据。 滨海大道生生国际购物中心L层的U生活 ? 说到好吃的沙拉,这里忍不住要乱入一家“泰式沙律”——位于碧海大道南方明珠小区别墅A5-1的樱子家的泰国青木瓜沙拉,注重柠檬汁调味,拌上手工切丝儿的木瓜条,清脆爽口之余十分开胃。 碧海大道南方明珠小区别墅A5-1的樱子家 ? 乱入了一家泰餐沙律后,惊觉好吃的东南亚风味沙律原来不止一家。沙拉才不是西方人的专利。比如说棠木的炭烧牛仔骨沙律又是一款能扛能打的沙拉王者。牛仔骨是个好东西,可单吃牛仔骨也许会小小地暴露出粗犷的食肉本性,但配上番茄芒果甘蓝罗勒就不一样了,好一盘平衡的生态,回归自然本性。 棠木炭烧牛仔骨沙律 ? N次方公园轻食扎堆。在N次方公园三层的新鲜志,也有一款全能香芒鸡胸肉沙拉,标榜增肌但又十分可口,堪称健身房伴侣(我才不会告诉你,外卖其实比堂食更优惠)。 N次方公园三层的新鲜志 ?三明治? 感谢三明治的发明者,完美地诠释了什么叫小而美,什么是营养又精致。 ? 常规款三明治就是火腿番茄煎鸡蛋。如果稍作改良,美妙体验更能加倍。美苑路下贤二村号御华麟的旺角三明治,拒绝一成不变,所以加了厚切的午餐肉,咸鲜感瞬间double。一片肉跟两片肉带来的味觉冲击感,区别还是很大滴。 美苑路下贤二村号的御华麟旺角三明治 ? 有人中意厚切火腿,自然有人中意大块鸡蛋。凤翔东路95号不错的吃货店的厚蛋吐司,切片土司里塞满了滑嫩的美式炒蛋和芝士片,再淋上沙拉酱,又是一款可爱便捷的饱腹小吃。 凤翔东路95号不错的吃货店厚蛋吐司 ? 直白地说,三明治就是面包夹肉(乱入:枣夹核桃的灵感是否来自三明治?anyway)。两片面包一片肉,给了美食制造者无限的创作空间。将面包烤一烤,猪肉炸一炸,又是一款美味三明治。不妨试试复兴城A2栋一层的马来一下茶餐厅的猪排三明治,东南亚风情的三明治,活力又喜悦。 复兴城A2栋一层的马来一下茶餐厅猪排三明治 还有一些非标准版的三明治,各有各的好吃。 ? 龙昆南澜雀酒店一楼的萝冰冰,有芋泥压箱吐司。原以为会是甜腻的一个碳水组合,没想到芋香搭配麦香,越嚼越留香。 龙昆南澜雀酒店一楼的萝冰冰芋泥压箱吐司 ? 高水平的厨师总喜欢在三明治里大作文章。玉沙路金城国际西北门一层,高地咖啡的贝果三明治,典型的土豪版三明治。贝果口感紧实,风味浓郁,三明治横切成两个圆,夹上生菜、苹果、牛油果、培根、鸡蛋,虽然土豪,但低油低脂低糖,营养又丰富,实在让人找不出拒绝的理由,尤其对这股韧性与嚼劲爱到不行。 玉沙路金城国际西北门一层高地咖啡的贝果三明治 ? 还有海甸五西路荟尚街二楼美国烘焙坊贝果三明治,培根蔬果鸡蛋都很入味,就是这家的贝果略带咸味。 海甸五西路荟尚街二楼美国烘焙坊 如果我们把三明治再烫卷一点儿,可能就变成了可颂。 老实说,小编第一口可颂的记忆,先是“酥了一地”,接着五体投地。原来糕点师已不再满足于在夹心层里加花儿,而是潇洒地比拼外场功力。 ? 大英山东二路的AToZCafe香苹鲔鱼可颂和悠活牛油果可颂,想不到苹果与鲔鱼竟然这么搭。 A-Z的可颂,算是海口最经典之一了吧。如果是第一次吃的人,从第一口开始,吃到最后,每一口都会有惊喜。如果是不喜欢面包的人,吃完也许会改观。没错,它真的很能打。 A-Z会在周二到周日上午10点-12点提供bruch优惠套餐(比如小份鲔鱼可颂+玛奇亚朵是42元),可将他家招牌一网打尽。 A-Z单点可颂 A-Zbruch优惠套餐 B能量高手 ?牛排? 人类对肉食的热爱是刻在基因里的,中方西方都一样。 从父辈一代没有肉吃的生活,到官方号召大家节约,变化实在来得太快。 快到在地球这一端吃上地球另一端的物种,都变得稀疏平常。 亘古不变的道理在于,我们的选择变多了。 ? 很多时候,一提到西餐,代表食物自然就是牛排。 一座城市到底有没有那么几家拿得出手的牛排,似乎也是一个城市发展程度的一个衡量,我不负责任地姑且叫它牛排指数。 好在海口的牛排指数还算拿得出手。 最难,在于品质。 盒马生鲜有售的墨村牛人牛排,品质的代言词。挑选建议:认准谷饲、原切未腌制的字样,纹理自然花纹好的,遇到买一赠一活动时可千万不要犹豫。 盒马有售的墨村牛人牛排 ? 牛排虽贵,但平价依然有好货。N次方公园三楼玖柒冰室的惠灵顿牛排,酥皮、蘑菇酱的结合,固定烹制七分熟。虽然七分熟并非所有人的首选,但牛排既能保持嚼劲,也很好地锁住了汁水,绝对是同等价位的性价比之选。一个小tips:尝鲜价只要58元,目前活动仍持续中。 N次方公园三楼玖柒冰室的惠灵顿牛排 ? 还有远大购物中心5层的岩草界西餐厅的岩烤牛肋条,现烤现吃。牛排肉质鲜嫩,留香回味,感觉不来一杯红酒,会对不起每一口吃下的肉。 远大购物中心5层的岩草界西餐厅的岩烤牛肋条 C碳水袭来 ?意面? 一道色香味俱全的餐点,本身就极富吸引力。 更难得的是,它还能变着花样美。 意大利面就是这样一个存在。 纵然我们全国各地的面食已经把各类食客征服了个遍,但必须承认的是,意面的艺术感和独特风味,也已搏得一席之地。 ? 比如金秀街翡翠阁的栖枝(在海甸岛世纪大道开有新店)的番茄奶油意大利面——最常见和传统的意面,这是挑剔的意大利人经过数代人筛选后的最佳大众口味。 金秀街翡翠阁的栖枝 ? U生活的蘑菇奶油意大利面,蘑菇搭配奶油总有一种原生态与人工磨合后的温顺感。 U生活蘑菇奶油意大利面 ? 和平大道香榭丽花园的巧磨坊的意面,味道上乘。 和平大道香榭丽花园的巧磨坊 ? 国瑞大厦正对面的小奈食堂(原NapCafe)的菌菇意面,顶着高颜值还能hold住每一个细节。 国瑞大厦正对面的小奈食堂(原NapCafe) ? 如果想要干酪味偏淡的,可以试试海甸二东路海甸城四层瑞塔的墨鱼汁意面。 瑞塔的墨鱼汁意面by瑞塔 ? 海甸五西路恒福居的门廊咖啡意式千层面,层层叠叠口感丰富,入口瞬间即能得到满足,吃腻了传统意面不妨试试这款。 海甸五西路恒福居的门廊咖啡意式千层面 D热量挑逗 ※派※ 西式餐食有一个很可怕的地方,就是不知不觉就让人吃进很多高热量,而且越吃越上瘾。 毕竟焙烤是西餐的精魂所在。 西方人对烘焙的探索留下了非常多“不责任”的高热量食物,而且从没有悔改的意向。 比如说——派。 不止麦当劳才有派。 ? 巧磨坊的牛肉派,沉甸甸一大个,皮酥掉渣,内馅爆满且绵密,注意烫嘴,用勺子挖着吃最带感。 巧磨坊的牛肉派 巧磨坊的鸡肉派 ? 还有麦当劳一如既往优秀的派。二月新推出的——黑黑好巧三角派,三角酥皮+烫嘴的流心巧克力内馅,热量和糖分爆表的一天,甜食爱好者不可错过。 麦当劳的黑黑好巧三角派 ※披萨※ 很多人小时候知道的第一款西餐,也许是披萨。 西方人往往很擅长这种叠加型的食物做法,步骤清晰的食材搭配,比如三明治、汉堡等等。加一点烘烤,又是一个新品种。 但,披萨,确实很香。 ※ 喜欢厚一些的口感,试一下国贸富国商业广场5楼的巨大手作的牛肉披萨+外围红薯泥的搭配,拉丝的芝士还不够惊喜,红薯泥的烘烤香气才让人惊艳。它们的新店在海甸岛福海路。 国贸富国商业广场5楼的巨大手作厚披萨 ? 薄片披萨里,出众的依然是大英山东二路的A-Z的虾说海派pizza,薄饼大肉馅儿,一个人可以光明正大食用一盘。 大英山东二路的AToZCafe虾说海派pizza ※汉堡※ 原富豪大厦B座的宙斯餐舍 长大后小编才发现,原来不止麦当劳肯德基才有汉堡。 原来,汉堡还可以更好吃。 ※ 宙斯餐舍的牛肉堡,肉饼juicy口感很赞,听闻是店家自制。吃完似乎理解了为何老美大块头这么多。 一个最新消息:原富豪大厦B座的宙斯餐舍将于4月初迁至龙园别墅2栋。 原富豪大厦B座的宙斯餐舍 ※ 还有海甸岛金达小区的土咖,他们家不仅仅有招牌的咖啡,还有拿得出手的汉堡,肉控请看过来。他们的肉质蛮好但价格也高,约88/份。 海甸岛金达小区的土咖 ※ 还有这期频繁上榜的U生活的堂食爆浆芝士,听名字就知道这不是一般的汉堡。建议嘴张不大的不要点,因为汉堡非常厚实。拍照太久的也不要点,因为芝士会凉。 u生活(堂食)爆浆芝士 u生活外卖迷你堡 ※ 位于和平大道的巧磨坊,DeluxeBurger(牛肉)整体表现很和谐,面饼的空气感和松软度,还有牛肉的调味,都比较符合大部分人的口味。 和平大道的巧磨坊DeluxeBurger(牛肉) ※ 国贸金福城的鲨鱼美式餐厅酒吧,很多人的汉堡首选,洋葱圈绝对的点睛之笔。 国贸金福城的鲨鱼美式餐厅酒吧 ※ 海甸岛海岸路圣地牙哥小区的橡里,走快餐型路线。可他家生菜倒也爽脆,搭配特别的芥末酱和莎莎酱,嚼一口牛腩和牛胸混合的牛肉饼,即使是fastfood,也舍不得狼吞虎咽。 海甸岛海岸路圣地牙哥小区的橡里萨尔萨堡 ※ 门廊咖啡的羊肉汉堡,给不吃牛肉又爱汉堡的食客提供多一个选择。汉堡中加入了中餐配料,也算是中西的成功结合。 门廊咖啡 ※ 最后还有一家塔斯汀(连锁)的北京烤鸭堡,汉堡胚做出的是馕的口感,颠覆你以往对汉堡的认知。 塔斯汀的北京烤鸭堡 嗝……打完嗝舒坦许多。碳水带来的快乐,卡路里一样能给你。不怕你不喜欢,就怕你吃不动(●?●)喜欢的欢迎转发点赞在看一键三连哦~咱们下期见~~~///(^v^)\\\~~~有福同享,有肉同长预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |