时间:2018/12/17来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

的夏天,像是一个急性子的小姑娘。前段时间还耍着脾气迟迟不来,这两天就使劲发脾气,热得让人直呼受不了。夏天,也有自己的味道。有人说,福海的夏天有酸、甜、苦、辣这几个味道,每个人都可以在这里找到自己最爱的味道……

一起来伴随着梁静茹的《宁夏》,来体会一下福海的酸甜苦辣吧~~~

酸在心里

炎炎夏日,如果有一杯酸凉可口的饮料能摆到你的面前,绝对可以诱惑到许多人。而福海,恰恰就充满了这种诱惑。不论是用酸梅、杏干熬制的酸梅汤,还是鲜奶发酵后的酸奶,经过冰镇后那饮用的感觉,怎一个酸爽了得……

夏日的福海,总可以看见三三两两的人们直奔酸梅汤而去,也可以看见沿街销售的各种自酿酸奶。有了这样的酸,福海的夏天,真的是多了一个味道……

甜在嘴里

福海的甜,有驼奶滑润自然的奶香,也有地产水果散发的果香。傍晚下班的路上,买一罐鲜奶、鸡蛋制成的冰淇淋,再拎一袋刚刚从地里摘出的草莓。回到家里,与家人一起边吃草莓,边吃冰淇淋,一起度过让别人羡慕的一晚……

为什么说这是让别人羡慕的一晚呢?因为,牛奶大家都喝过,但是驼奶有多少人品尝过呢。骆驼乳被称作沙漠中额“白金”,富含人体必需的多种氨基酸和维生素,还含有溶酶菌、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子,可杀菌、调节免疫力.......话不多说,都在碗里了。

苦在胃里

“走,今天晚上去夜市喝点大扣扣去。”福海的夏天,这句话的出镜率绝对非常高。许多外地朋友都很好奇,大扣扣到底是什么,为什么还能喝?其实,大扣扣就是福海人在夜市上常喝的一种生啤,因为由形似“小企鹅”的罐子进行罐装,所以就有了这个昵称。

啤酒,总是有一点点淡淡的苦味,但是大扣扣除了苦味,还有淡淡的麦芽香与啤酒花香,既美味,又新鲜。行走在福海的夜市上,每个桌子上面,都或多或少的摆着几罐大扣扣。许多人的夏天,都是从这一罐清香大扣扣开始……

辣在肉里

全疆各地的烤肉大体相同,但也都有自己的特点。块大、肉鲜、味美,就是福海烤肉的特点。新鲜的羊肉切成片后,与洋葱末、鸡蛋、淀粉一起腌制,最后经过烤肉师傅的精心翻烤,便成为了一串串色泽红艳,香气扑鼻,引人垂涎的烤肉。

烤肉,总是离不开辣子,这也是福海夏天里那道浓浓的辣味。据说,在福海,生意好的烤肉店,一天可以卖出三只羊的烤肉,这也足以说明福海人对这个味道的喜爱。当然,除了烤肉,还有同样美味的腰子、板筋与烤鱼哦……

他们说,福海的夏天除了酸甜苦辣,还有花香与草香,因为这里空气好,绿地多……

他们说,福海的夏天除了酸甜苦辣,对于减肥者来说,还有口水味儿,这里的各种味道都让人抓狂……

他们说,福海的夏天除了酸甜苦辣,还有休闲味儿,因为这里可以感受到岁月静好……

今天晚上,咱们夜市走起。男的喝大扣扣,女的喝卡瓦斯,再一人一碗老酸奶。老板,20个烤肉,10个烤鱼,多放点辣子……除了这些,福海的夏天,还有什么味道呢?

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